Dolly, Sénégal – Face aux défis croissants du secteur de l’élevage, le Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage (MASAE) initie un projet ambitieux : la création d’une Coopérative Agricole Communautaire (CAC) à vocation élevage au Ranch de Dolly. Avec une superficie de 87 500 hectares, cette réserve pastorale historique devient le point de départ d’un modèle innovant fondé sur le concept 3FTC (Formation, Formalisation, Financement, Transformation et Commercialisation), visant à moderniser et structurer durablement l’élevage au Sénégal.
Un projet pour relever les défis du secteur de l’élevage
L’élevage joue un rôle essentiel dans l’économie et la sécurité alimentaire du Sénégal. Pourtant, il est confronté à plusieurs contraintes : dégradation des pâturages, insuffisance des aliments pour bétail, faible rendement des races locales, difficultés d’accès au financement et enjeux sanitaires. Le projet de Coopérative Agricole Communautaire au Ranch de Dolly répond directement à ces problématiques à travers une approche structurée et durable.
Objectifs stratégiques : une transformation en profondeur
Ce projet vise à :
✅ Moderniser l’élevage en intégrant des pratiques innovantes et durables.
✅ Sécuriser l’alimentation du bétail grâce à la culture fourragère.
✅ Améliorer la génétique animale pour accroître la production de viande et de lait.
✅ Faciliter l’accès au financement via un Fonds Élevage dédié aux éleveurs.
✅ Optimiser la transformation des produits (viande, lait, cuir, compost) pour une meilleure rentabilité.
✅ Structurer la commercialisation afin de garantir des débouchés sûrs sur les marchés nationaux et internationaux.
Le concept 3FTC : une approche globale pour une réussite durable
1️⃣ Formation : Développer les compétences des acteurs
Le projet met en place des programmes de formation en culture fourragère, gestion des pâturages, amélioration génétique, gestion coopérative et santé animale. Cette montée en compétence est essentielle pour garantir l’autonomie et la performance des éleveurs.
2️⃣ Formalisation : Structurer la coopérative
Une coopérative officiellement reconnue sera créée avec un cadre de gouvernance participatif et un système de gestion digitalisé pour assurer transparence et suivi des activités.
3️⃣ Financement : Faciliter l’accès aux ressources
Un Fonds Élevage sera mis en place pour soutenir les éleveurs à travers des microcrédits, subventions et partenariats financiers, afin d’assurer des investissements durables dans les infrastructures et équipements.
4️⃣ Transformation : Valoriser la production
Le projet prévoit la création d’unités de transformation d’aliments pour bétail, ainsi que d’abattoirs modernes et d’unités de transformation de viande et de lait. De plus, l’exploitation des sous-produits de l’élevage (cuir, compost organique) maximisera la valeur ajoutée.
5️⃣ Commercialisation : Accéder aux marchés nationaux et internationaux
La coopérative développera un label de qualité, garantissant la traçabilité des produits, et mettra en place une plateforme digitale pour connecter directement les éleveurs aux acheteurs.
Des impacts socio-économiques majeurs
Avec ce projet, les résultats attendus sont significatifs :
✅ Sécurisation de l’alimentation du bétail grâce à une gestion maîtrisée des ressources fourragères.
✅ Augmentation des rendements en viande et en lait avec des races améliorées.
✅ Accès élargi au financement, permettant aux éleveurs d’investir et de croître.
✅ Meilleure valorisation des produits pour un secteur plus rentable.
✅ Structuration efficace du marché avec des circuits de distribution optimisés.
✅ Création d’emplois et amélioration des revenus des éleveurs et des acteurs de la filière.
Un projet aligné sur la vision du Plan Sénégal 2050
Portée par Son Excellence le Président Bassirou Diomaye Faye, cette initiative s’inscrit pleinement dans la stratégie du Plan Sénégal 2050, qui vise à moderniser l’économie nationale et à assurer une souveraineté alimentaire durable. La Coopérative Agricole Communautaire à vocation élevage du Ranch de Dolly est une solution innovante et structurante, ouvrant la voie à une transformation en profondeur du secteur pastoral sénégalais.
Avec ce projet, le Sénégal confirme sa volonté de bâtir un élevage moderne, rentable et durable, garantissant autosuffisance alimentaire et prospérité pour les éleveurs.
Dr. Mabouba DIAGNE
